Kievtown.net

Туристический портал для путешествующих в Киев

главная >> гостиницы киева >> разное о гостиницах >> о том, как появлялись гостиницы киева

Закон гостеприимства в разных своих формах существовал ещё с самых древних времён. Так же, начиная с самого начала своей истории, люди постоянно путешествовали. Как раз именно по причине кочевой жизни человечеству удалось распространиться на всех континентах планеты, кроме одного, самого южного и холодного.

Но о законе гостеприимства, как о собрании оформившихся правил, можно говорить, применительно к относительно недалёким историческим явлениям. Впрочем, о гостеприимстве и о сопровождающих приём гостях традициях говорится в некоторых исторических источниках, относящихся к временному периоду ещё за несколько столетий до начала новой эры.

Понятие гостеприимства и Киева, как одного из самых больших городов в период расцвета и становления Киевской Руси, а так же – в последующее время, - неразрывно связаны. Так как Киев стоял на пересечении множества торговых путей, то ещё до введения христианства существовал некий тип постоялых дворов, в которых торговцы могли укрыться от непогоды, ночевать и осуществлять приём пищи.

С распространением христианства Киев, оставаясь большим торговым центром, ставится так же центром паломничества. В ранних православных киевских монастырях многое было не до такой степени продумано, как если говорить про обители периода расцвета Российской империи, когда строительство монастырей происходило согласно современным для того времени архитектурным правилам и масштабам. И, тем не менее, именно при киевских монастырях появились первые гостевые покои, с которых гостиницы Киева, можно так сказать, и начали свою историю. То есть, для простого люда пребывание на монастырском подворье могло оплачиваться выполнением определённых работ по хозяйству, то есть – послушанием. А, как раз для более знатных людей существовали гостевые палаты, пребывание в которых и своеобразное «обслуживание» можно было оплатить звонкой монетой. Таким образом, монастыри не только существенно пополняли свою казну, но так же в значимой мере послужили примером для создания «мирских» гостиных дворов.

Место расположения таких гостиных дворов, как правило, привязывалось к прохождению крупных дорожных трактов, а так же мест, наибольшего скопления «потенциальных клиентов». Поэтому не стоит удивляться, что самая старинная и самая крупная по тому времени гостиница Киева, называвшаяся «Зелёный трактир», находилась в непосредственной близости от Киево-Печерской лавры. Известно, что в этом гостином дворе жили такие знаменитые исторические личности, как Т. Шевченко, Е. Гребинка, А. Грибоедов.

Далее, уже начиная с середины девятнадцатого века, гостиницы Киева, из «исконно русского трактирного» варианта и образа гостиного двора стали приобретать более или менее современные формы, как по внешнему виду, так и по предоставляемому перечню услуг. Первая из таких гостиниц Киева носила вполне оправдывающую для того времени стилистику, как в обслуживании, так и в убранстве. Гостиница «Европейская» находилась в трёхэтажном здании на улице Крещатик (в самом начале улицы). Отличный для того времени сервис привлекал в гостиницу «Европейская» таких постояльцев, как Н. Костомарова, Ф. Тютчев, И. Мечникова. До наших дней гостиница не сохранилась. На её месте в семидесятых годах прошлого столетия построили филиал Ленинского музея.

Количество гостиниц росло вместе с самим городом и его значимостью в культурной, религиозной, коммерческой и политической жизни общества того времени. Так на 1863 год отели Киева исчислялись цифрой в восемьдесят различных наименований. Самые престижные и фешенебельные отели находились на Крещатике; прежде всего, следует отметить «Гранд-Отель», который располагался там, где сегодня находится Главпочтамт; а так же – «Кане», «Франция», «Англия».

Ввиду растущей конкуренции владельцами киевских отелей придумывались различные рекламные трюки, которые позволяли им опережать своих соседей по количеству постояльцев. Так хозяевами гостиницы «Континенталь» ввелась практика привлечения клиентов, которой на сегодняшний день пользуются многие гостиницы, не только Киева, но и всего мира. Они договаривались с извозчиками, которые дежурили на вокзале, что те на определённых условиях будут говорить, как бы невзначай приезжим, что самая лучшая гостиница в городе – это, конечно же, «Континенталь». Сегодня на месте отеля «Континенталь» располагается Музыкальная академия.

Среди «исторических» гостиниц Киева следует отметить гостиницу «Древняя Русь», а так же – располагавшийся невдалеке от нее большой, даже по сегодняшним временам отель «Прага». Наиболее известная из всех «исторических» отелей города является гостиница «Премьер Палас» (изначальное название – «Палас-Отель»).